作者:佚名 来源于:健康百科
山药粥是一种比较营养的粥品,适合各种人群食用。它的*非常简单,下面是一份山药粥的做法大全。
材料:
1.糯米:150克
2.山药:300克
3.糖:适量
4.水:适量
步骤:
1.把糯米浸泡好,放入电饭煲中。
2.将山药洗干净,去皮切成小块。
3.取出适量水,加入山药块,放入炖锅中。
4.大火煮开后转小火炖20分钟,直到山药变软。
5.将炖好的山药倒入电饭煲中,搅拌均匀。
6.加入适量水,按下电饭煲的煮粥程序。
7.等到煮到最后10分钟时,加入适量的糖。继续煮至完成。
8.打开电饭煲,将煮好的山药粥盛入碗中,即可食用。
小贴士:
1.为了保证山药粥的口感和营养,糯米和山药的比例为1:2。
2.糯米要充分浸泡。浸泡时间一般是2-3小时。
3.煮粥时一定要选用电饭煲,可以使山药充分熟透,汁液也更丰富。
4.加糖的时候要注意是在煮到快成粥的时候再加,否则山药会变糊状。
总之,这是一道易于制作,健康美味的粥品,不仅能增加人体的营养价值,还有利于消化与保健。
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